COMPOSICIÓN: Aleación Acero inoxidable y Titanio.
Guante de malla metálica con gancho en muñeca utilizado para
desposte de carnes y manipulación de cuchillos filosos.
Puede ser utilizado en cualquiera de las manos.
El guante se limpia de manera enérgica cepillándolo con agua
caliente y se enjuaga con agua hirviendo. Se debe desinfectar con
algún producto autorizado para la industria de alimentos.
Se utiliza en mano expuesta directamente al corte y que no sujeta
el cuchillo.
Se puede complementar con un tensor plástico para mejorar la
precisión y motricidad fina.
Tamaño del anillo de acero inoxidable: diámetro interior: 2,75 mm,
diámetro exterior: 3,81 mm, diámetro del cable: 0,53 mm.
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